Foie de los faraones (bloc de foie con mermelada de higos y ron)     13,00 €

Bloc de foie natural    18,00 €

Bloc de foie trufado    23,00 €

Fondant de pato al Pedro Ximénez    7,90 €

Fondant de pato con peras    7,90 €

Fondant de pato a la pimienta negra    7,90 €

Pate de pato al Oporto    7,90 €

Pate de pato con setas    7,90 €

Mousse de foie de pato    7,90 €

Pate de almogrote canario    8,50 €