Foie de los faraones (bloc de foie con mermelada de higos y ron)     18,00 €

Bloc de foie natural    20,00 €

Bloc de foie trufado    23,00 €

Fondant de pato al Pedro Ximénez    9,00 €

Fondant de pato con peras    9,00 €

Fondant de pato a la pimienta negra    9,00 €

Pate de pato al Oporto    9,00 €

Pate de pato con setas    9,00 €

Mousse de foie de pato    9,00 €

Pate de almogrote canario    10,00 €